Мясная запеканка с овощами.

[STASSS]

"Поэзия" на тарелке! Нежный вкус на языке и блаженство в желудке!

Состав:
любой фарш
яйцо
лук
морковь
1 упаковка замороженных овощей - 400 г
сметана
майонез
тертый сыр
соль, перец
растительное масло

Приготовление:
Фарш смешать с яйцом, луком и натертой на терку морковью, посолить. Выложить подготовленный фарш на противень, разровнять. На фарш выложить замороженные овощи (в этом случае стручковая фасоль), слегка посолить. Смешать сметану и майонез, смазать смесью фасоль.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Через 40 минут, форму вынуть, посыпать тертым сыром и снова отправить в духовку. Запекать до готовности еще 20 минут.

Для этой запеканки можно брать любую овощную заморозку (цветная капуста, брокколи, овощная смесь).

Приятного аппетита!

http://www.prelest.com/nyam-nyam

[profugol]

Мне очень нравится еще такая запеканка с мясом
Лук нарезать полукольцами и спассеровать в масле до золотисто-желтого цвета. Добавить к нему мясной фарш, посолить и хорошо размешать. Картофель, морковь и капусту мелко нарезать и сварить в небольшом количестве подсоленной по вкусу воды. Поджаренное мясо и сваренные и смешанные овощи выложить пластами на противень. Сверху полить томатным соком. Посыпать сухарями и запекать в горячей духовке 40 — 45 мин.
Продукты
говядина рубленая   500   г
картофель    500   г
капуста свежая   500   г
морковь    150   г
лук репчатый    50   г
сок томатный    300   мл
сухари панировочные    10   г
масло сливочное    100   г
соль        по вкусу

• Ромштекс. от profugol [Май 05, 2012, 09:58:58 ]
• Ах эти вкусные котлеты. от profugol [Апрель 28, 2012, 10:12:15 ]
• Шашлык из форели. от Хозяйка [Апрель 17, 2012, 07:59:47 ]
• Празднуем Пасху Христову. от STASSS [Апрель 15, 2012, 10:31:47 ]
• Как выбрать икру. от Дмитрий [Апрель 09, 2012, 09:11:56 ]
• Салат "Фишмаркет" с красн... от profugol [Март 14, 2012, 09:11:24 ]
• С международным женским д... от STASSS [Март 08, 2012, 04:06:05 ]
• Борщ (заготовки на зиму). от profugol [Январь 24, 2012, 10:14:19 ]
• С Новым 2O12 годом! от STASSS [Январь 01, 2012, 05:45:21 ]
• Мясная запеканка с овощам... от profugol [Декабрь 29, 2011, 01:02:26 ]

Какая вы домохозяйка?

Здоровое питание

Где содержатся полезные жиры?

Что такое голод? Это способ вашего мозга дать вам понять, что нужно поесть. Но, к сожаленью, иногда механизм срабатывает неправильно